چين ۾، صحت جي تحفظ جي ثقافت جي هڪ ڊگهي تاريخ آهي، جيڪا قديم ماڻهن جي حڪمت ۽ تجربي کي گڏ ڪري ٿي. ڪتن جي ڏينهن دوران صحت جي تحفظ کي تمام گهڻو ساراهيو ويندو آهي. اهو صرف موسمي تبديلين جي موافقت نه آهي پر ڪنهن جي صحت لاءِ هڪ محتاط خيال پڻ آهي. ڪتن جا ڏينهن، سال جو گرم ترين دور، شروعاتي ڪتن جي ڏينهن، وچين ڪتن جي ڏينهن، ۽ دير سان ڪتن جي ڏينهن ۾ ورهايل آهن. هن سال، شروعاتي ڪتن جا ڏينهن 15 جولاءِ کان شروع ٿين ٿا ۽ 24 جولاءِ تي ختم ٿين ٿا؛ وچين ڪتن جا ڏينهن 25 جولاءِ تي شروع ٿين ٿا ۽ 13 آگسٽ تي ختم ٿين ٿا؛ دير سان ڪتن جا ڏينهن 14 آگسٽ تي شروع ٿين ٿا ۽ 23 آگسٽ تي ختم ٿين ٿا. هن وقت دوران، تيز گرمي ۽ تيز نمي اسان جي صحت لاءِ چئلينج پيدا ڪري سگهي ٿي، پر صحيح حڪمت عملين سان، اسان نه رڳو آرامده رهي سگهون ٿا پر پنهنجي خوشحالي کي به وڌائي سگهون ٿا.
غير مناسب ميون کان پاسو ڪرڻ
ڪتن جي ڏينهن ۾ ڪجهه ميوا گهڻو کائڻ لاءِ مناسب نه هوندا آهن. مثال طور، روايتي چيني دوائن جي نظريي جي مطابق ڊريگن ميوا ٿڌا هوندا آهن. گهڻو کائڻ سان جسم جي ين - يانگ توازن ۾ خلل پئجي سگهي ٿو، خاص طور تي انهن لاءِ جيڪي ڪمزور تِلي ۽ معدي وارا آهن. ٻئي طرف، ليچي فطرت ۾ گرم هوندا آهن. گهڻو کائڻ سان اندروني گرمي وڌي سگهي ٿي، جنهن جي ڪري ڳلي ۾ سور ۽ وات ۾ السر جهڙيون علامتون پيدا ٿين ٿيون. تربوز، جيتوڻيڪ تازگي بخش آهن، پر کنڊ ۾ وڌيڪ هوندا آهن. گهڻو کائڻ سان رت ۾ شگر جي گهٽتائي ٿي سگهي ٿي، ۽ انهن جي ٿڌي طبيعت تِلي ۽ معدي کي به نقصان پهچائي سگهي ٿي جيڪڏهن وڏي مقدار ۾ استعمال ڪيو وڃي. آم، جيڪي پنهنجي امير غذائيت لاءِ مشهور آهن، ڪجهه ماڻهن ۾ الرجي رد عمل جو سبب پڻ بڻجي سگهن ٿا، ۽ انهن جي ٽراپيڪل فطرت اندروني گرمي ۾ حصو وٺي سگهي ٿي جڏهن غير معمولي طور تي کائيندا آهن.
فائديمند گوشت
ڪتن جي ڏينهن ۾ لَمبو هڪ بهترين انتخاب آهي. اهو فطرت ۾ گرم هوندو آهي ۽ جسم ۾ يانگ توانائي کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو، جيڪو روايتي چيني دوائن ۾ "بهار ۽ اونهاري ۾ يانگ کي پرورش ڏيڻ" جي اصول سان مطابقت رکي ٿو. بهرحال، ان کي هلڪي طريقي سان پچائڻ گهرجي، جيئن ته ان جي گرمي کي متوازن ڪرڻ لاءِ اڇي ڪدو جهڙي ٿڌي جڙي ٻوٽين سان لَمبو سوپ ٺاهڻ. ڪڪڙ اعليٰ معيار جي پروٽين سان مالا مال آهي، جيڪو جسم جي عام جسماني ڪمن کي برقرار رکڻ لاءِ ضروري آهي. اهو هضم ڪرڻ ۾ نسبتاً آسان آهي ۽ پسڻ جي ڪري ضايع ٿيل توانائي کي ڀرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو. بطخ جو گوشت فطرت ۾ ٿڌو آهي، گرم اونهاري لاءِ موزون آهي. ان ۾ ين کي پرورش ڏيڻ ۽ گرمي صاف ڪرڻ جو اثر آهي، جيڪو گرم موسم جي ڪري پيدا ٿيندڙ اندروني گرمي کي دور ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو.
پوسٽ جو وقت: جولاءِ-07-2025